水果风味与磅蛋糕搭出绝配 水果风味磅蛋糕
水果磅蛋糕(宽4.5cmx高5cmx长23cm细长模一条,水果外加11cm×4.7cm中空模一个)
原料:低筋面粉60克、风味杏仁粉40克、磅蛋黄油100克、糕搭果风糖粉60克、出绝全蛋100克、配水泡打粉1/2、味磅芒果汁30ml、蛋糕果干50克、水果朗姆酒30ml
做法:
1、风味黄油软化,磅蛋鸡蛋放室回温,糕搭果风分类分别称重。出绝
2、配水软化的味磅黄油切小块,加入糖粉打至发白。
3、分多次加入蛋液,每加入一次要充分搅拌均匀后再加入下一次。
4、果干(蔓越莓和柠檬皮丁)用约30ml朗姆酒浸泡至软后连同酒液一起倒入打发的黄油中拌匀。
5、加入一半的果汁与黄油搅拌均匀。
6、低筋面粉+杏仁粉+泡打粉混合,取一半量的面粉筛入黄油中拌匀,再加入余下的果汁,拌匀后再筛入余下的面粉,把面糊搅拌均匀有光泽。
7、模具中铺上油纸,倒入面糊约7分满,用刮刀抹平表面。放入预热好的170度烤箱,中层,烤30-40分钟左右即可。烤制约10分钟左右的样子,表面会行程一层硬壳,用刀子在蛋糕中间划开一道口子,再继续入炉烘焙至熟。
8、余下的料我又做了一个小的迷你中空模版,模具涂黄油,做防粘处理。
9、涂抹过黄油的模具,撒上面粉,避免不好脱模。
10、把面糊装进裱花带,填入模具中,适当震荡。放入预热好的170度烤箱,中层,烤30-40分钟左右即可。
友情提示:
1、果干可以自选,我用的是蔓越莓干和柠檬皮丁,推荐这两个搭配。蔓越莓颜色突出,切开后可以明显看到果干,比较漂亮。柠檬皮丁和蛋糕颜色相近,切开后切面不明显,所以主要是用来提味。加了柠檬皮丁的蛋糕,每吃一口都可以咬到清新的柠檬皮丁,一点都不腻口。
2、鸡蛋如果从冰箱里面取出,建议室温回暖,或者打散后隔温水回暖,否则冷的蛋液加入到黄油中,很容易造成黄油成碎渣,澥掉的样子。
3、芒果汁我是用浓缩果汁兑了一点清水中和的,也可以用其他果汁代替。
4、添加了杏仁粉,让蛋糕更加好吃。这个杏仁粉是大杏仁磨成的粉,不是杏仁霜哈。
(责任编辑:百科)
-
在少年歌行风花雪月游戏中,玩家们可以搭配多种不同的阵容和流派,其中部分玩家不知道叶若依献祭队应该怎么搭配,下面就为大家带来少年歌行风花雪月游戏中叶若依献祭队的玩法分享,有需要的玩家可以参考。少年歌行风
...[详细]
-
近日腾讯公关总监张军发文回应经典版QQ回归:“偏好,有时候是一种轮回。”腾讯QQ官宣PC端经典模式回归,瞬间引爆全网热议。而此次回归最亮眼的莫过于双模式自由切换。效率模式延续熟悉的三栏布局,消息列表与
...[详细]
-
逍遥派掌门人无涯子花整整三年的时候摆出一个“珍珑棋局”,并命门生苏星河当擂主,让世界豪杰来破解。时至今日《年夜武侠物语》再次重开此棋局来调集世界豪杰英雄,前来加入。当初段誉之败,在于爱心太重,不愿弃子
...[详细]
-
《电工模拟器》是一款由Take IT Studio!制作,Gaming Factory S.A.和Ultimate Games S.A.发行的模拟经营类游戏,于2022年9月21日在Steam平台发售
...[详细]
-
多则网传视频显示,在6月7日深圳航空的ZH9118航班上,有两名外籍旅客在登机、舱门关闭后要求下飞机,机上多名旅客请求“下飞机进行安全检查”,最终机组安排全员下机清舱后进行安全检查。记者检索航旅纵横A
...[详细]
-
在新三国志曹操传游戏中,甘宁是一位全新的无双武将,部分玩家不知道无双甘宁有什么技能,下面就为大家带来新三国志曹操传游戏中无双甘宁的技能介绍说明,有需要的玩家可以参考。新三国志曹操传无双甘宁技能兵种介绍
...[详细]
-
在1月22日,超人气网游《剑灵》迎来了版本的重磅革新,一年夜批全新内容上线表态。全新职业咒术师凭借新鲜的操作体会、爆表的“颜”值等备受玩家青睐,新老玩家都纷繁抉择踏上全新的“奔驰”路。小我极限迎战的武
...[详细]
-
卡拉彼丘手游里玩家可以通过操作达到贴墙走绕对面屁股的操作,但是需要一定的操作技巧和手法,想学习的可以参考卡拉彼丘基础操作教学攻略。卡拉彼丘基础操作教学攻略一. 基础操作篇弦化可以简单分为三种基本操作
...[详细]
-
中国人民解放军东部战区将于2025年12月30日8时至18时,在以下海域和空域,进行重要军事演习,并组织实弹射击。具体为:北纬26°32′00″、东经121°40′00″,北纬26°32′00″、东经
...[详细]
-
现年41岁的日本演员生田斗真正式宣布,将于2026年1月10日作为SOLO歌手出道。其出道曲《Super Romance》由资深音乐人冈村靖幸60岁)亲自制作,并将同时作为生田本人主演、于同日开播的
...[详细]

王者荣耀云游戏免费时长说明 王者荣耀云游戏多少免费时长
李子杏子不熟时含氢氰酸,多吃可致死
特朗普再次就骚乱事件对伊朗发出威胁
英特尔“先进封装”技术吸引了苹果和高通的关注
